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给大伙整一个网红小吃面筋包肉 (bushi)

2022-05-08 08:57:26流氓大叔网络转载

今天在朋友家,她说想让我尝一下她的手艺。我们决定蒸包子。开始准备食材:

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非常香的肉馅

但是突然发现没面粉了,于是用了做面筋的面粉:

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翻译:“活性小麦面筋”

活面的时候事情开始变得有些不对劲:

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非常考验臂力)

后来我们发现,这团面,它擀不开:

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于是将馅料放上去后,只能借助牙签封口:

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成品:

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还不错,能吃。比较费腮帮子。

馅料是好吃的…

/

还剩一个,我俩谁都不想再吃了,留给我组家人们:

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来源:豆瓣


标签:一个  小吃  吃面  面筋  大伙  
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